Gamaret AOC 2005
H. Cruchon, Echichens/VD | Gamay Choully AOC 2005
Cave de Genève, Satigny/GE | Petite Arvine AOC 2005
M.-B. Gillioz, Grimisuat/VS |
Hinter diesem Weinbau steht die Tradition unserer Familie, die seit Generationen mit dem Rebbau im Herzen des Waadtlandes verwurzelt ist.
Der Gamaret ist eine relativ neue Schweizer Weinsorte, entstanden durch die Kreuzung von Gamay mit Reichensteiner. Die Sorte ergibt einen Wein mit kräftiger Farbe und würzigen Aromen nach dunklen Früchten. Seine dichte und reichhaltige Struktur verleiht ihm einen warmen, südlichen Charakter. Dieser viel versprechende, im Barrique ausgebaute Wein ist ein wunderbares Beispiel für den innovativen Geist im Schweizer Weinbau. Cruchon Michel | Am rechten Rhoneufer liegt Choully. Die nach Süden ausgerichteten Reblagen auf dem Hügel gibt es bereits seit dem 11. Jahrhundert. Die tonhaltigen Molasseböden ergeben ausdrucksstarke Weine mit einem langen Abgang.
Der Gamay de Choully AOC zeigt ein schönes, sattes Violett-Rot und feine Tannine. Er besticht durch seine intensive und komplexe Aromatik mit Noten von roten Früchten und Lakritz. La Cave de Genève | Allgemeines: Spätreife Walliser Rebsorte, gilt als eine der grossen Schweizer Weissweinsorten, deren eigenständiger Charakter von Mineralität und Finesse geprägt ist.
Petite Arvine MB Gillioz 2005: Hellgelber Wein mit Goldreflexen.
Vordergründige Düfte nach weissen Blüten und Glyzinie, gefolgt von Zitrusaromen und Anflügen von Stachelbeere.
Lebhaft im Gaumen. langer, würziger Abgang mit einer leichten, für die Sorte typischen, Salzigkeit.
Reichhaltiger, eleganter Wein, jodig-mineralisch mit einer schönen Säure.
Gillioz Praz Marie-Bernard |
