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Chasselas | Muscat | Salconio |
Au nez, un vin expressif, ouvert avec une belle compléxité. En bouche, un vin racé avec une fraîcheur tout en fruit. Une partie du vin a été élevé sur lies, ce qui lui confère une belle longueur. Ceci est confirmé par la dégustation de l'OVV où ce vin a obtenu 93 points sur 100. Il est aussi sélectionné par le Guide Hachette des Vins 2008. | Le Muscat à petits grains cultivé chez nous se rencontre également dans le midi de la France. Il donne un vin d'une grande puissance olfactive, d'un bouquet musqué très typé. Tout en fraîcheur, franc, très vif et tout aussi aromatique en bouche, il doit être bu dans les deux ans. Notre Muscat a été régulièrement primé au concours international des meilleurs Muscat du monde de Frontignan en France (dont médaille d'Or 1er de la catégorie sur millésime 2004). | Der Salconio® ist in den besten Rebhängen des Salgescher Amphiteater gross geworden. Vom Pinot noir die Finesse, vom Syrah die Struktur und vom Diolinoir die Vollendung dieses Triumvirats. Dieses "Weinkind" der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne hat eine leichte wilde Note und wirkt trotzdem sehr elegant, er ist charakterfest und weist eine schöne Struktur auf. |